MENÚ FITNESS
Llom de porc a la planxa amb espaguetis al pesto rosso amb bouquet d'amanida
Lomo de cerdo a la plancha con espaguetis al pesto rosso con bouquet de ensalada
MENÚ HEALTHY BOWL
Bowl d'arròs basmati, salmó, alvocat, pastanaga, algues wakame, edamame i salsa teriyaki
Bowl de arroz basmati, salmón, aguacate, zanahoria, algas wakame, adamame y salsa teriyaki
MENÚ
Croquetes casolanes de pernil serrà
Croquetas caseras de jamón serrano
Vichyssoise amb albergínia confitada
Vichyssoise con berenjena confitada
Amanida de tomàquet, alvocat, ou dur i vinagreta de mel i mostassa
Ensalada de tomate, aguacate, huevo duro y vinagreta de miel y mostaza
---
Suquet de corball amb musclos
Suquet de corvina con mejillones
Broqueta de pollastre yakitori amb arròs integral
Brocheta de pollo yakitori con arroz integral
Ous estrellats amb carbassó i pernil de gall dindi a la brasa
Huevos estrellados con calabacín y jamón de pavo braseado
Tataki de tonyina amb mix d'algues i edamame (Supl. 5.5€)
Tataki de atún con mix de algas y edamame (Supl. 5.5€)
Entrecot de vedella 200gr amb patates i pebrots rostits (Supl. 7€)
Entrecot de ternera 200gr con patatas y pimientos asados (Supl. 7€)
POSTRE
Pastís de pastanaga ECO / Iogurt grec amb granola / Copeta de pinya
Tarta de zanahoria ECO / Yogur griego con granola / Copita de piña