MENÚ FITNESS
Filet d'orada a la planxa amb arròs basmati i bouquet d'amanida
Filete de dorada a la plancha con arroz basmati y bouquet de ensalada
MENÚ HEALTHY BOWL
Bowl de quinoa vermella, salmó, alvocat, algues wakame, pastanaga, edamame i teriyaki
Bowl de quinoa roja, salmón, aguacate, algas wakame, zanahoria, edamame y teriyaki
MENU KONJAC
Tallarins Konjac saltat amb pollastre, verdures i salsa teriyaki
Tallarines Konjac salteado con pollo, verduras y salsa teriyaki
MENÚ
Crema tèbia de carbassa i pastanaga
Crema tibia de calabaza y zanahoria
Caneló fred amb bacallà, porros i romesco d'all negre
Canelón frio con bacalao, puerros y romesco de ajo negro
Amanida amb llenties, espinacs i formatge feta
Ensalada con lentejas, espinacas y queso feta
---
Mini hamburgueses de vedella amb pure de patates, moniato i salsa de gorgonzola
Mini hamburguesas de ternera con pure de patatas, boniato y salsa de gorgonzola
Llom de tonyina a la planxa amb cous cous de coliflor
Lomo de atún a la plancha con cous cous de coliflor
Remenat d'ou ECO amb alls tendres i scamorza
Revuelto de huevo ECO con ajos tiernos y scamorza
Entrecot de vedella 200gr amb patates i pebrots rostits (Supl. 7€)
Entrecot de ternera 200gr con patatas y pimientos asados (Supl. 7€)
Tataki de tonyina amb mix d'algues i edamame (Supl. 5.5€)
Tataki de atún con mix de algas y edamame (Supl. 5.5€)
POSTRE
Crema catalana casolana / Iogurt grec crumble / Copeta de fruita
Crema catalana casera / Yogur griego crumble / Copita de fruta