MENÚ FITNESS
Churrasco de vedella al forn, saltejat d'arros salvatje, bouquet d’amanida
Churrasco de ternera al horno, salteado de arroz salvaje, bouquet de ensalada
MENÚ HEALTHY BOWL
Arròs integral, tofu, hummus, coliflor, tomàquet, mesclum, pinya**
Arroz integral, tofu, hummus, coliflor, tomate, mézclum, piña**
MENÚ
Crema de moniato i api-rave amb pebre vermell fumat i crostons**
Crema de boniato y celeri con pimentón ahumado y picatostes**
Amanida d’escarola amb romesco, tonyina, ou dur i pols d’oliva
Ensalada de escarola arromescada, atún, huevo duro y polvo de aceituna
Espaguetis a la napolitana amb cordó d’alfàbrega*
Espaguetis a la napolitana con cordón de albahaca*
---
Salmó a la planxa amb parmentier de remolatxa i tomàquets cherry confitats
Salmón a la plancha con parmentier de remolacha y cherrys confitados
Mandonguilles a la jardinera
Albóndigas a la jardinera
Remenat d’ou ECO amb xampinyons, porro i botifarra negra
Revuelto de huevo ECO con champiñones, puerro y butifarra negra
Entrecot de vedella de 300gr amb guarnició a escollir (Supl. 7,70€)
Entrecot de ternera de 300gr con guarnición a escoger (Supl. 7,70€)
POSTRE
Poma al forn
Manzana al horno
Iogurt natural amb pinya
Yogur natural con piña
Pastís de pastanaga i coco
Pastel de zanahoria y coco