MENÚ FITNESS

Corvina a la plancha con arroz basmati y verduras salteadas

Corball a la planxa amb arròs basmati i verdures saltejades

MENÚ HEALTHY

Bowl de salmón marinado con quinoa, wakame, pepino, tomate cherry, mango, zanahoria y salsa teriyaki

Bowl de salmó marinat amb quinoa, wakame, cogombre, tomàquet cherry, mango, pastanaga i salsa teriyaki

MENÚ DEL DIA

Parmentier de patata con huevo a baja temperatura y aceite de trufa

Parmentier de patata amb ou a baixa temperatura i oli de tòfona

Ensalada de queso de cabra con nueces, tomate cherry, cebolla morada y vinagreta de mango

Amanida de formatge de cabra amb nous, tomàquet cherry, ceba morada i vinagreta de mango

Sedani con tomate cherry asado, albahaca y burrata

Sedani amb tomàquet cherry rostit, alfàbrega i burrata

Uramaki de atún y aguacate con salsa de kimchi +3€

Uramaki de tonyina i alvocat amb salsa de kimchi +3€

-------

Brioche con huevos ecológicos, setas shiitake y espinacas

Brioix amb ous ecològics, bolets shiitake i espinacs

Dorada a la plancha con ensalada mediterránea de lentejas

Orada a la planxa amb amanida mediterrània de llenties

Muslo de pollo en su jugo con patatas ratte

Cuixa de pollastre en el seu suc amb patates ratte

Salmón a la plancha con puré de boniatos asados +6€

Salmó a la planxa amb puré de moniatos rostits +6€

POSTRES

Bizcocho de cacao / Yogur con miel / Macedonia de frutas

Pa de pessic de cacau / Iogurt amb mel / Macedònia de fruites