PLATO DEL MES: BOWL KONJAC

Salteado de pasta Konjac con gambas, verduras, sésamo tostado y salsa de ostras

Saltejat de pasta Konjac amb gambes, verdures, sèsam torrat i salsa d'ostres

MENÚ DEL DIA

Salmorejo clàssic amb encenalls de pernil

Salmorejo clásico con virutas de jamón

Amanida d’arròs integral amb verdures, tomàquets cherry i tonyina

Ensalada de arroz integral con verduras, cherry y atún

Burrata amb meló cantaloup i síndria, crostonets i oli d’alfàbrega (+3€)

Burrata con melón cantaloup y sandía, picatostes y aceite de albahaca (+3€)

-------

Ous remenats amb espinacs i ceba caramel·litzada

Huevos revueltos con espinaca y cebolla caramelizada

Entrecot amb mongeta de Santa Pau, arròs basmati, pastanaga i vinagreta de mostassa.

Entrecot con judía de Santa Pau, arroz basmati, zanahoria y vinagreta de mostaza.

Confit d'anec amb puré de céleri i bouquet de fulles verdes (+6€)

Confit de pato con puré de céleri y bouquet de hojas verdes (+6€)

POSTRES

Fruta de temporada

Fruita de temporada

Iogurt natural amb o sense mel

Yogur natural con o sin miel

Pastis de formatge amb café

Cheesecake con café