MENÚ FITNESS

Muslo de pollo de payés a baja temperatura con hummus de remolacha y bimis

Cuixa de pollastre de pagès a baixa temperatura amb hummus de remolatxa i bimis

MENÚ HEALTHY

Bowl de pavo braseado con arroz integral, nabo daikon, remolacha, edamame y salsa de yogur

Bowl de gall dindi brasejat amb arròs integral, nap daikon, remolatxa, edamame i salsa de iogurt

MENÚ DEL DIA

Gazpacho andaluz auténtico

Gaspatxo andalús autèntic

Penne rigate al pesto de albahaca

Penne rigate amb pesto d’alfàbrega

Ensalada verde con garbanzos, pimientos del piquillo, huevo duro y cebolla morada

Amanida verda amb cigrons, pebrots del piquillo, ou dur i ceba morada

Burrata con dados de aguacate, rúcula y fresones +3€

Burrata amb daus d’alvocat, ruca i maduixots +3€

-------

Revueltos de huevos eco con espinaca y pavo

Ous ECO remenats amb espinacs i gall dindi

Hamburguesa de ternera con patatitas primor y bouquet de ensalada

Hamburguesa de vedella amb patates primor i bouquet d’amanida

Salmón a la plancha con trigo tierno, granada y perejil

Salmó a la planxa amb blat tendre, magrana i julivert

Meloso de cordero desmigado con puré de patata y demi-glace +6€

Melós de xai desfilat amb puré de patata i demi-glace +6€

POSTRES

Carrot cake

Pastís de pastanaga

Yogur con miel o sin

Iogurt amb mel o sense

Fruta de temporada

Fruita de temporada